Handschlag Qualität
Bei Jindrak steht Qualität an erster Stelle. Frisch, regional und mit Liebe zum Handwerk.
Handschlag Qualität
Das Konditorhandwerk wird in der Konditorei Jindrak mit Freude und Leidenschaft gelebt.
In unserer Backstube werden mittlerweile über 100.000 Torten im Jahr gebacken. Doch wie schon zu Großvaters Zeiten backen wir auch heute noch nach traditionellen Rezepten und teils sogar noch mit den traditionellen Backformen. Die Verwendung von Butter und Schlagobers ist für uns selbstverständlich. Unsere Produkte werden nicht tiefgefroren, sondern täglich frisch für unsere Kunden produziert. Qualität, die unsere Kundinnen und Kunden schätzen.
Unsere langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bringen nicht nur fundierte Ausbildungen und jahrelange Erfahrung mit, sondern überzeugen auch durch höchste Fachkompetenz im Konditorhandwerk. Was unsere Backstube aber wirklich auszeichnet, ist die gelebte Leidenschaft für das Backen, die Freude an der Arbeit und die kreative Liebe zum Detail.
Mit viel Fingerspitzengefühl, handwerklichem Können und dem Einsatz hochwertiger Zutaten entstehen bei uns täglich Mehlspeisen, Torten und Pralinen, die sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen. Diese Verbindung aus Tradition und Kreativität ist das Fundament für die Qualität, für die die Konditorei Jindrak seit Generationen steht.
Träger des Österreichischen Staatswappens
Die Konditorei Jindrak ist seit 1989 Österreichischer Staatswappenträger. Die staatliche Auszeichnung wird für besondere Leistungen um die österreichische Wirtschaft verliehen.
Lehrlingsausbildung
bei Konditorei Jindrak
Als Meisterbetrieb steht die Konditorei Jindrak für Tradition und Qualität. Es ist uns ein Anliegen, den Beruf des Konditors weiter zu vermitteln. Als renommierter Traditionsbetrieb genießt die Konditorei Jindrak auch als Lehrlingsausbilder einen ausgezeichneten Ruf. Wer Fleiß, Motivation und das nötige Fingerspitzengefühl mitbringt, kann es nach der dreijährigen Ausbildung schnell weit bringen. Und das nicht nur in Österreich. Denn Fachkräfte mit einer rot-weiß-roten Konditor-Lehre sind aufgrund der hohen Qualität ihrer Ausbildung in der ganzen Welt gefragt!
Ausgezeichnet mit dem
“ineo”-Siegel
Das “ineo”-Siegel zeichnet Lehrbetriebe aus, die die Werte Innovation, Nachhaltigkeit, Engagement und Orientierung hochhalten und pflegen. Unternehmen, die die nötigen Rahmenbedingungen schaffen, damit Nachwuchskräfte nicht nur einen erfolgreichen Lehrabschluss erreichen, sondern zu Fachkräften mit Schlüsselqualifikationen ausgebildet werden. Die Konditorei Jindrak trägt das “ineo”-Siegel mit Stolz seit 2013 und wurde 2025 erneut mit dem Siegel ausgezeichnet. Unsere Lehrlinge werden kompetent begleitet und gefördert. Ihre Aus- und Weiterbildung ist integraler Bestandteil unseres Verständnisses als Handwerksbetrieb.
„Die jahrzehntelange Tradition lässt sich nur mit Qualität begründen. Die Firma Jindrak wurde 1929 von meinem Großvater ins Leben gerufen. Das Unternehmen hat nicht nur Weltwirtschaftskrisen sondern sogar einen Weltkrieg überlebt. Dies ist nur gelungen, weil wir zu allen Zeiten unserem hohen Qualitätsanspruch treu geblieben sind. Kunden schätzen die Qualität und belohnen sie mit ihrer Treue. „
– Konditormeister Leo Jindrak
Qualität, die man schmeckt!
Qualität wird bei Jindrak gelebt. Qualitätsstandards aufzustellen ist das eine, diese tagtäglich immer wieder unter Beweis zu stellen das andere. Ob in der Backstube, im Service oder im Verkauf. Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter spielen gerade in einem Handwerks- und Gewerbebetrieb die zentrale Rolle. Sie sind die Seele des Unternehmens.
Ausgezeichnet als als
„AMA Genuss Region Manufaktur“
Bewusstsein für den regionalem Bezug ist zentraler Bestandteil der Identität unserer Traditionskonditorei. Fachliches Können und Hingabe bei der Fertigung sind dabei genau so bedeutend wie die besten regionalen Rohstoffe. Wir sind stolz, als eines der ersten Unternehmen im Dezember 2020 als “AMA Genuss Region Manufaktur” ausgezeichnet worden zu sein.
